Il ristorante CIBUS, situato nel centro di Palermo, è la scelta perfetta per gli amanti del pesce fresco e di alta qualità. La nostra cucina è interamente basata sul pescato del giorno, che viene selezionato accuratamente dal nostro chef in base alla stagionalità e alla provenienza.
Il nostro menù offre una vasta scelta di piatti a base di pesce crudo, preparati con maestria e presentati con gusto. Potrete gustare deliziose tartare di tonno o di salmone, carpacci di pesce spada o di ricciola, nonché ostriche e gamberi freschi di giornata.
Oltre al pesce crudo, proponiamo anche una vasta selezione di primi e secondi piatti a base di pesce fresco, come ad esempio spaghetti alle vongole, linguine al nero di seppia, risotto con i frutti di mare, grigliate di pesce misto e molto altro ancora.
La nostra cantina vanta una vasta selezione di vini bianchi e rosati, ideali per accompagnare i piatti a base di pesce. Il nostro personale altamente qualificato sarà lieto di consigliarvi il vino più adatto per esaltare i sapori dei nostri piatti.
Inoltre, il ristorante CIBUS si distingue per l’attenzione che dedichiamo alla presentazione dei nostri piatti. Ogni portata è un’opera d’arte culinaria, curata nei minimi dettagli per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Il nostro ristorante a base di pesce a Palermo centro è dotato di una sala elegante e accogliente, ideale per cene romantiche, serate tra amici o per occasioni speciali. Inoltre, disponiamo di un servizio impeccabile e attento alle esigenze dei nostri clienti, che renderà la vostra esperienza al ristorante CIBUS ancora più piacevole e confortevole.
In conclusione, se siete alla ricerca di un ristorante a base di pesce a Palermo centro che offra pesce fresco di altissima qualità, un’ampia scelta di piatti a base di pesce crudo e cucinati con maestria, un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica indimenticabile, il ristorante CIBUS è la scelta perfetta per voi. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai sapori del mare.